«Ein Glücksmoment»: «Seemöwe» Erika Harder, Küchenchefin des Restaurants Seemöwe in Güttingen, ist in die Gilde aufgenommen worden. Im Thurgau haben nur gerade 13 Betriebe die Plakette neben ihrem Eingang. Das Hotel Restaurant Seemöwe in Güttingen erntet eine weitere öffentliche Anerkennung. Bisher war das Haus bereits vom Verband Hotellerie Suisse mit vier Sternen ausgezeichnet worden, der […]
Viel Zufriedenheit und wenig Masken: Genuss pur in den Gartenterrassen «Endlich wieder einmal an der Sonne sitzen und gemeinsam essen und geniessen.» Ob im Thurgau am Bodensee, im Appenzellerland am Fuss der Voralpen, ob in der Stadt St.Gallen oder im Toggenburg – die Freude über die geöffneten Gartenterrassen ist riesig bei den Gästen. Auch wenn
Aufgetischt: Wenn das Essen zum Event wird Es zischt, brutzelt und raucht. Wer sich im Restaurant Seemöwe in Güttingen auf das Abenteuer Tatarenhut einlässt, kommt voll auf seine Kosten. Bereits für zwei Personen wird ein ansprechendes Buffet mit zartem Schweine-, Poulet- und Pferdefleisch im gemütlichen Pavillon aufgestellt. Dazu gibt es frische Champignons sowie Broccoli- und
«Lindeneck» wechselt Besitzer Das Hotel Garni am Lindeneck in Güttingen kommt per 1. Mai in neue Hände. Künftig nutzt das Hotel Restaurant Seemöwe dessen Kapazitäten. Damit werden Engpässe vermieden und Seminaren mehr Raum geboten. Das Gebäude ist ein Schmuckstück. Mit seinem sichtbaren Riegel und dem gläsernen Windfang präsentiert sich das Hotel am Lindeneck als Blickfang
«Seemöwe» trotzt den Umständen Die Branche leidet, dennoch hat sich dieser Betrieb etabliert: Die Verantwortlichen des Güttinger Hotels planen einen Neubau. Es entstehen zusätzliche Zimmer, mehr Seminarräume und sogar ein kleiner Wellnessbereich. GÜTTINGEN. Seit gut fünf Jahren gehört die Güttinger «Seemöwe» Josef Bilgery. Der einheimische Unternehmer hatte das Hotel 2010 übernommen. Zu diesem Zeitpunkt war
Das Hotel Seemöwe in Güttingen erhält den vierten Stern. Im Kanton gibt es nur noch zwei Häuser, die höher qualifiziert sind. Für die Geschäftsleitung sind die neuen Ansprüche auch Ansporn. «Wir bleiben ein Haus für jedermann», das ist für die Verantwortlichen des Hotels und Restaurants Seemöwe in Güttingen wichtig zu betonen. Obwohl das Haus mit
«Seemöwe», Güttingen: Gutbürgerlich, aber zeitgemäss Das stattliche Haus der «Seemöwe» am westlichen Rand des Bodenseedorfs Güttingen ist kaum zu übersehen. Im Sommer lockt eine grosse Terrasse mit Seesicht – eine Sonnenuntergangs- Terrasse. Auch aus dem hellen Restaurant kann man einen Blick auf den See werfen. Das stattliche Haus der «Seemöwe» am westlichen Rand des Bodenseedorfs
«Seemöwe» startet in Sommersaison Unter dem Motto «Erholen und Geniessen in der “Seemöwe” ist die Gastronomin Erika Hautle mit ihrem Team in die Sommersaison gestartet. Seit Mai ist Erika Hautle die Gastgeberin im Restaurant Seemöwe, steht in einer Mitteilung des Restaurants.Unter dem Motto «Erholen und Geniessen in der <Seemöwe>» ist die Gastronomin Erika Hautle mit
Neustart in der «Seemöwe» Das Güttinger Restaurant Seemöwe wird heute Mittwoch unter neuer Geschäftsleitung wieder eröffnet. Der Hotelbetrieb läuft weiter. Seit Anfang Jahr war die Küche des Traditionshauses geschlossen. Der Grund: Die Hotel & Restaurant Seemöwe AG musste sich im Herbst von Geschäftsführer und Punktekoch Martin Sistek trennen. Sepp Bilgery übernahm die Immobilie vor einem
«Seemöwe» ohne Punktekoch Das Hotel & Restaurant Seemöwe musste sich leider von seinem Geschäftsführer Martin Sistek trennen, wie Inhaber Josef Bilgery auf Anfrage bestätigt. Der Vertrag von Sistek wurde in gegenseitigem Einverständnis nach nur fünf Monaten aufgelöst. In dieser kurzen Zeit erarbeitete sich die Seemöwe 13 Gault-Millau-Punkte, was zum grössten Teil Sistek und auch seiner
